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    Keita Kitamura en accord avec le saké Dassai
    Géraldine Martens
    • 7 déc. 2017
    • 2 Min

    Keita Kitamura en accord avec le saké Dassai

    Dimanche dernier, j'ai assisté à un dîner dégustation très privilégié au restaurant Erh, en accord mets et saké Dassai. C'était gran
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    Greeniotage étoilé et les vins de Gaïa de Fortant
    Géraldine Martens
    • 25 oct. 2017
    • 2 Min

    Greeniotage étoilé et les vins de Gaïa de Fortant

    Hier soir, j'ai découvert à l'occasion d'une Table Ronde, les premiers vins dédiés à la cuisine gastronomique végétale avec le c
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    L'Art du Vin célébré par l'Hôtel Scribe
    Géraldine Martens
    • 6 oct. 2017
    • 2 Min

    L'Art du Vin célébré par l'Hôtel Scribe

    À l'occasion de la période des vendanges chez les vignerons, l'Hôtel Scribe Paris, managed by Sofitel, met à l'honneur le vin de
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    La "Pasta Fresca" avec Simone Zanoni
    Géraldine Martens
    • 26 août 2017
    • 3 Min

    La "Pasta Fresca" avec Simone Zanoni

    Il y a quelques mois, j'ai eu la chance d'assister à une "cooking class" dans les cuisines des restaurants du Four Seasons
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