L'histoire du cookie, sa technicité, ses ingrédients, son façonnage, son SAV... Tout est réuni dans ces pages pour devenir expert.e du cookie !

Puis 59 recettes de cookies signées Déborah Dupont-Daguet, moi et une 20aine d'invités (chef.fe.s, ami.e.s...) classées par type de pâte de base. En espérant que tout le monde trouvrera la recette de ses rêves.

le cookie de nos rêves

SKU : 364215375135191
18,95 €Prix
  • Nombre de pages : 160
    Parution : Novembre 2019

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