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© 2017 by Géraldine Martens. Paris.

Qui suis-je ?

Géraldine, 26 ans, née à Marseille, vit à Paris.

J’ai toujours été fascinée par la Gastronomie.

Mes parents, épicuriens, m'ont inculquée très tôt les valeurs de bien manger.

Mon père, architecte passionné, cuisine extrêmement bien et m’a initiée à la photographie assez jeune.

J’ai commencé à passer aux fourneaux avec lui à la maison et à faire de la pâtisserie pour mes proches. Puis, j’ai rapidement pris l’habitude et le plaisir de photographier mes réalisations, et celles des autres avant de les déguster avec émotion.

C’est pendant une semaine de stage en pâtisserie au restaurant gastronomique de l’Hôtel Le Chabichou à Courchevel que ma passion pour la gastronomie s'est révélée.

Durant cette semaine de Noël, j’ai aidé aux préparations et aux mises en place, et également vécu le coup de feu du 24 décembre soir. J'ai shooté tout ce que je pouvais.

J’ai adoré cette intensité. Et j'ai voulu recommencer.