texture chocolat
Moelleux, crémeux, croustillant, sableux, glacé, fondant, coulant, soyeux… Le chocolat se décline en mille et une textures toutes aussi fascinantes les unes que les autres et d’aussi loin que je me souvienne, le chocolat est l’ingrédient sucré que je préfère.
Mettre en lumière la matière de la manière la plus brute qu’il soit et ceux et celles qui la font et la subliment est ce qui m’anime le plus au quotidien. Le dialogue entre deux champs d’expression, la photographie et les personnes qui font du bon et du beau est mon terrain de jeu favori.
Pour cette série de photos intitulée « texture chocolat » je me suis entourée de personnes que j’apprécie énormément pour travailler une texture de la manière la plus simple et évidente afin de faire ressortir l’essence même de la gourmandise.
Avec les triptyques : texture, création et portrait — j’ai souhaité construire la lecture de cette série sous forme de pépites, plus ou moins grosses, comme si on les avait disposées sur une plaque en petits tas, trois par trois.
Cette plaque d’ailleurs, en fonte noire et usée par le temps, est initialement une vieille plaque de pâtisserie mais depuis plusieurs années elle est mon fond photo fétiche.
La présence des deux voiles, l’un couleur chocolat et l’autre couleur de la plaque, souligne la douceur et la chaleur de ces personnes incroyables qui ont assouvi mon obsession pour cette matière première enrobante et envoutante. Les voiles les enveloppent un peu comme le chocolat réconforte, non ?
Merci infiniment Nicolas Innocenti, François Daubinet, Déborah Dupont-Daguet, Marine Mateos, Marine Zerbib, Sabrina Allard, Azzedine Seddar et Laurie Schmid de m’avoir suivie sur ce projet qui commence à peine — mille et une textures on a dit ! Alors, allons vers l’infini.
Cette série se veut itinérante et grandissante, si vous aussi, vous voulez faire partie du projet "texture chocolat" avec une texture inédite ou si vous possédez une galerie ou un local pouvant exposer, envoyez-moi un mail via le formulaire de contact.
Les photos de "texture" seront disponibles à la vente en tirage sur mesure ; rendez-vous bientôt sur le e-shop !
Merci au Salon du Chocolat Paris 2024 de m'avoir permis d'exposer cette série pour la première fois, du 30 octobre au 3 novembre 2024 à Porte de Versailles.